Sambal Kencur

•Desember 11, 2010 • Tinggalkan sebuah Komentar

Hmmm,… yang pedas – pedas selalu bikin ketagihan. Makan jadi tambah lahap, menghabiskan nasi saja!? Coba-coba resep membuat sambal yang baru. Sapa tahu enak!! Kali ini, erbahan kencur, sejenis tanaman rimpang. Biasanya buat pelengkap bumbu saat membuat sambal kacang atau pada sayur bobor. Ternyata enak juga kalau dibuat sambal.
Lanjutkan membaca ‘Sambal Kencur’

Iklan

SAMBAL TERI JENGKI

•Desember 11, 2010 • 1 Komentar

Ikan mungil ini bisa dikreasikan ke dalam beragam resep. Salah satunya sambal, yang tentunya berasa pedas. Bisa menemani acara makan-makan keluarga. Dijamin, suasana jadi tambah panas, sepanas cuaca di Surabaya tadi pagi.
Lanjutkan membaca ‘SAMBAL TERI JENGKI’

Bothok Mlandhing

•Desember 9, 2010 • Tinggalkan sebuah Komentar

Bothok, makanan yang lumayan enak. Jarang memasak sendiri. Agak ribet masaknya! Pakai bungkus daun trus dikukus. Yang paling enak seh tinggal makan. hehe… termasuk jenis bothok yang satu ini.
Lanjutkan membaca ‘Bothok Mlandhing’

Bola-bola Ubi

•November 22, 2010 • Tinggalkan sebuah Komentar

Hujan-hujan, makan ubi rebus didampingi segelas teh manis. Emmm,… enak tenan. Biasa, wong ndeso, makanannnya ya ubi. Eits, ternyata ubi nggak cuma enak kalo direbus lho ya! Bisa dibuat bola-bola yang rasanya manis (-semanis yang posting tulisan, … ;p). Anak-anak pasti suka. Nyobain yuks…
Lanjutkan membaca ‘Bola-bola Ubi’

Kacang Telur

•November 22, 2010 • Tinggalkan sebuah Komentar

Snack ringan yang ada dimana-mana dan kapan saja. Pas lebaran tiba, selalu menjadi hidangan buat tamu di hampir semua rumah. Gurih manis. Plus renyah kacangnya. Hmmm,… nggak bisa berhenti kalo sudah ngemil makanan yang satu ini. Intip cara masaknya yuks…
Lanjutkan membaca ‘Kacang Telur’

Onde-onde Rasa Pedas

•November 16, 2010 • Tinggalkan sebuah Komentar

Ah, sepertinya semua orang kenal dengan onde-onde. Bentuk bulat, empuk, rasa manis gurih. Eits, ternyata ada juga yang iseng buat onde-onde berasa pedas. Bagi yang suka makanan pedas, resep berikut layak dicoba.
Lanjutkan membaca ‘Onde-onde Rasa Pedas’

Brownis Tempe

•November 16, 2010 • Tinggalkan sebuah Komentar

Tempe, bahan makanan asli Indonesia, meski kini Jepang telah berhasil “mencurinya”. Banyak makanan bisa diolah dari tempe. Mulai dari lauk kering hingga sayur. Cari-cari tahu, ternyata ada juga yang sudah mencoba membuat brownis dari bahan tempe lho! Mau tahu?! Simak ulasan berikut…
Lanjutkan membaca ‘Brownis Tempe’